ログイン
アクセス
ご予約
カート
- ラボ・ショップ
- 営業時間 / 9:30 - 16:30
定休日 / 月曜（祝日の場合は営業）
- カフェ
- 営業時間 / 平日 11:00 - 16:00 （L.O.15:30）
/土日祝 10:00 - 16:00 （L.O.15:30）
定休日 / 月曜（祝日の場合は営業）月1回火曜定休
今回の練り切りに使うあんこは、
菊水酒造の「酒粕」を使った酒粕あん。
白あんに酒粕を合わせることで、
酒粕の豊かな香りと白あんのやさしい甘みが調和した、
ひと味違う和菓子を楽しんでいただきます。
和菓子づくりが初めての方でも、
先生がやさしく教えてくださるので安心してご参加いただけます。
今回つくるのは、秋を感じさせる「栗」、「スズメ」、「柿」の3種類。
和菓子をつくりながら、季節を表現する日本の和菓子文化にも触れていただきます。
秋の季節を感じながら、
親子やご家族で和菓子づくりを楽しんでみませんか？
できあがった練り切りは、その場でお茶と一緒に味わっていただきます。
お茶は、KIKUSUI蔵GARDENカフェで提供している「微発酵茶」をお楽しみいただきます。
※2つはお持ち帰りいただけます。
9:45に受付いたしますので、KIKUSUI蔵GARDEN内ショップにお越しください。
宮野食品工業所 開発・品質管理担当。地元小学校などで和菓子教室の講師も務め、和菓子づくりを通じた地域交流にも力を入れています。
宮野食品工業所 総務担当。「B to C事業室」としてECサイトでの商品販売も手がけ、日々の暮らしに寄り添う和の味を発信しています。
1950年、新発田市で製餡所として創業。看板商品の「しお豆」を中心に、直売店「亜月亭」や惣菜店「みや乃屋」を展開。“和の味”を守りながら、地域とともに歩み続けています。
宮野食品さんホームページ
https://www.miyano-mame.jp/
・エプロン
・三角巾（または帽子）
・飲み物
・濡らしてもよい手拭きタオル
■参加について
・お子様のみのご参加はご遠慮ください。必ずご家族の方と一緒にご参加ください。
・小学生以上のお子様を推奨しております。
・食品アレルギーをお持ちの方は、申込時にお知らせください。
■ 撮影について
・イベント中は主催者による写真撮影を行います。撮影した写真は、今後、菊水酒造および講師のWEBサイト・SNS等にて、イベント報告や広報活動に使用させていただく場合がございます。
・撮影NGの方は事前にご連絡ください。
・ご自身での写真撮影は可能ですが、SNS等へ掲載される際は、他の参加者のお顔が映らないようご配慮をお願いいたします。
■ その他
・より良いイベントを企画できるようイベント後にアンケートへのご協力をお願いします。
・状況により終了時間が前後する可能性があります。
・天災や天候不順を含む菊水酒造の都合による中止の場合は、キャンセル料はかかりません。
・諸事情により実施できない場合は【前日】を目安にご連絡いたします。
・お客様都合でのキャンセルの場合は、以下のキャンセル料をご請求いたします。
【当体験商品のキャンセル料】
申込締め切り以降のキャンセルの場合：参加費用の100％
【キャンセルやお問合せ先】
菊水かもすでみたすサイトのお問合せフォームにてご連絡ください。
※土日祝日にいただいたご連絡は、翌営業日以降にご返信申し上げます。
